Unsere 2,6 Gallonen fassende elektrische Buttermaschine verfügt über einen Rührer aus Edelstahl, ein Gehäuse aus Edelstahl der Güteklasse 304 mit aufsteckbaren Deckelverschlüssen und einen 115 V-Elektromotor. Die Maschine verarbeitet 7 Quarts Sahne auf einmal. Wiegt ca. 14 Pfund. Ungefähre Abmessungen: 11 Zoll (Durchmesser) x 14,5 Zoll (Höhe).
In den USA zusammengebaut.
Entdecken Sie den Komfort elektrischer Buttermaschinen, mit denen Sie mühelos Sahne in köstliche hausgemachte Butter verwandeln können. Diese einfachen Geräte funktionieren, indem sie Sahne kontinuierlich mit hoher Geschwindigkeit rühren, Fettmoleküle aufbrechen und Luftblasen erzeugen, die zur Trennung von Buttermilch und Butter führen. Das Ergebnis sind cremige Feststoffe, die als Butter und flüssige Buttermilch verklumpt sind.
Aufgrund der Kosteneffizienz wird Butter traditionell aus Kuhmilch hergestellt. Elektrische Buttermaschinen rationalisieren den Prozess und machen ihn effizienter und schneller als manuelles Buttern. Ziegenmilch kann zwar verwendet werden, aber die kleineren Kügelchen erfordern mehr Aufwand und Zeit, um die erforderliche Sahne zu sammeln.
Für optimale Ergebnisse funktioniert eine elektrische Buttermaschine am besten bei Temperaturen zwischen 13 und 15 Grad Celsius. Zimmertemperatur kann jedoch auch ausreichen, allerdings dauert der Vorgang etwas länger, wenn man mit kalter Sahne aus dem Kühlschrank beginnt.
Der Hauptvorteil elektrischer Buttermaschinen liegt in ihrer Einfachheit – schalten Sie sie einfach ein und lassen Sie sie die Arbeit für Sie erledigen. Dieser moderne Ansatz beschleunigt den Butterherstellungsprozess erheblich und liefert mit minimalem Aufwand schmackhafte Ergebnisse. Egal, ob Sie Sahne mit einer Milchzentrifuge oder auf natürliche Weise getrennt haben, eine elektrische Buttermaschine wird Ihr Verbündeter bei der Verarbeitung von Sahne zu Ihrer ganz eigenen hausgemachten Butter.
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